鹅肝，作为法国菜中的一大特色，一直以来都备受食客们的喜爱。然而，关于鹅肝的热量问题，却始终存在争议。有人认为鹅肝热量很高，不适合经常食用；也有人认为鹅肝热量并不高，偶尔品尝无妨。那么，鹅肝热量究竟如何？本文将为您揭秘鹅肝的热量之谜。 我们需要了解鹅肝的成分。鹅肝主要由脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等组成。其中，脂肪含量较高，约占鹅肝总重量的70%以上。因此，鹅肝的热量相对较高。 根据我国营养学会的数据，每100克鹅肝的热量...